Mujeres de Gines y Sant Vicençs dels Horts promueven la publicación de un libro de recetas con perspectiva de género

04/04/2025

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El Centro de Servicios Sociales Comunitarios de Gines acogió este jueves un entrañable acto en torno a la iniciativa ‘Ayer-Hoy-Mañana de mujeres: Historias y recetas. Historias de Empoderamiento. Del espacio privado al espacio público’, un libro de próxima publicación en el que se recogerán, de manera conjunta, recetas de Andalucía y Cataluña junto a testimonios de mujeres de ambas regiones, conformando así una publicación gastronómica con perspectiva de género.

La actividad, organizada conjuntamente por la Asociación de mujeres ‘Andaluñas’ y la delegación de Políticas Sociales, Igualdad y Salud del Ayuntamiento e incluida dentro del Pacto de Estado contra la Violencia de Género, contó con la presencia de la delegada municipal María Jesús de los Santos, además de las promotoras del proyecto del nuevo libro, Eugenia Parejo y Remei Lozano.

También estuvieron presentes mujeres de la localidad de Sant Vicençs dels Horts, en Barcelona, sirviendo la jornada de este modo como un espacio para el encuentro y la convivencia.

Durante el acto se proyectó además un vídeo que recogía los testimonios de varias de las mujeres que participan en el libro. La cita, a la que acudió un buen número de mujeres, contó también con la presencia de Marta Strohecker, Presidenta de la Casa de Cataluña en Sevilla, donde se llevará a cabo la presentación oficial del libro el próximo 23 de abril.

Como colofón de la jornada, las asistentes disfrutaron de una merienda a base de buñuelos, empanadillas de cabello de ángel y roscos, todo ello elaborado siguiendo las recetas incluidas en el libro.